Qualität. Qualitätsmanagement Im Rahmen eines Qualitätsmanagementsystem werden alle betriebsrelevanten Daten regelmäßig erfasst und ausgewertet. Dazu gehören neben der mikrobiologischen Kontrolle unserer Produkte auch die Reinigungs- und Desinfektionskontrolle, die kontinuierliche Temperaturaufzeichung und Überwachung aller Produktions-, Kühl- und Gefrierräume, sowie die Frischwasser- und Abwasserüberwachung. AGB / Impressum Haftungsausschluss © Otto Vollertsen GmbH 2017 Sven Asmussen Telefon 04633 95 10 26 Markus Bielfeldt Telefon 04633 95 10 14 Fax 04633 95 10 30 Ihre Ansprechpartner Qualitätsmanagement Qualtitätsmanagement     EG-Zulassung     QS-Zertifizierung     Herkunftssicherung     HACCP weitere Informationen